Soirée MOULES-FRITES "une fois" -

1ère soirée à thème 2016 : MOULES FRITES

VENDREDI 18 MARS à 19h

- Apéro
- MOULES-FRITES
- Fromage
- Desserts

Coût par personne : 17 € - Boisson comprise.

Les desserts réalisés par pâtissiers-pâtissières seront les bienvenus ! Une petite précision, si vous ramenez un dessert merci de bien vouloir
mettre votre nom sur le plateau.

Les inscriptions sont à faire avant le 14 Mars auprès de Michèle Gangloff - tél. 06.30.79.73.61 ou directement sur le forum.

Places limitées à 60

INSCRIPTIONS à ce jour : 68

- x4 - APT Richard
- x1 - ANDRES Jacques
- x4 - BANNWARTH J.Louis (+dessert)
- x1 - BOESCH André
- x2 - CHALLANDE Denis
- x1 - CLADEN Francis
- x2 - CUNY Jacky
- x2 - DEVELLES J.Luc
- x2 - DEMANGE J.Claude
- x2 - DI BATTISTO Gino (+dessert)
- x2 - GANGLOFF Gérard
- x1 - GIORGETTI J.Paul
- x1 - GRIVEL Andrée
- x4 - GUERRIER Yvon
- x2 - HAFFNER Christian
- x4 - HAEGER Dominique (+desserts)
- x2 - KREMPER J.Claude
- x2 - KRITTER Théo (+dessert)
- x2 - LEMASSON Maurice
- x1 - SPANG André
- x2 - WAMSTER Christiane (+dessert)
- x2 - WEISS Philippe
- x2 - WIOLAND J.Marie

- 20 personnes Groupe Malvoyant-Non Voyant dont 4 ADOS (Dominique +desserts)

Suite à désistements : AVIS AUX AMATEURS - il reste 6 PLACES

Suite à de nombreux désistements, nous n'étions plus que 64 personnes

Nous avions un petit problème de coordination entre la cuisson des 80 kg de Moules Hirlandaises (Traiteur KOHLER) et les Frites (Jacky/Francis).
Le repas a commencé à 20H50 ...
C'était une première !!

Malgré l'attente , les personnes ont apprécié le contenu de leur assiette de l'entrée auX dessertS. (x2 Forêt noire - tartes Mûres - Pommes - Citron - Cerises - des Eclairs - biscuit ananas et tiramisu).

Et après minuit !! QUE FAIRE DU RESTE DES MOULES CUITES ?
Christian a réuni les attardés autour d'une table pour décortiquer env. 10kg de moules en moins de 30mn.
Quelle AMBIANCE ... entre Denis et Richard.

Puis, les HIRLANDAISES ont fini dans le congélateur.