Soirée Carpes Frites

Nouvelle date à rajouter à votre calendrier :
30 septembre 2011
Soirée au GLOCKABRUNNA à Balschwiller
Dégustation des meilleures carpes frites du Sundgau
Vous pouvez d'ores et déjà vous inscrire auprès de Christian : 06 70 73 17 59

Petite question : les carpes sont-elles à la bière ou à la semoule ?

colnarima a écrit :

Petite question : les carpes sont-elles à la bière ou à la semoule ?

Les authentiques carpes frites du Sundgau sont en principe à la semoule!Mais rien n'empêche de les accompagner d'une bière pression, bien qu'un vin d'Alsace soit plus approprié!

Merci Jean-Marie, mais ta réponse ne correspond pas à ma question... Je n'ai pas demandé quelle boisson accompagnera les carpes, car je sais fort bien que c'est plutôt un vin d'Alsace en principe...

Mais c'est au sujet de la cuisson des carpes : à la semoule ? ou dans une pâte à la bière ?

colnarima a écrit :

Mais c'est au sujet de la cuisson des carpes : à la semoule ? ou dans une pâte à la bière ?

colnarima a écrit :

Merci Jean-Marie, mais ta réponse ne correspond pas à ma question... Je n'ai pas demandé quelle boisson accompagnera les carpes, car je sais fort bien que c'est plutôt un vin d'Alsace en principe...

Mais c'est au sujet de la cuisson des carpes : à la semoule ? ou dans une pâte à la bière ?

Eh les copains , vous êtes des champions .......... SUIS largué moi , avec la CARPE Je croyais que c' etait juste ce truc dégueulasse " style montgolfière flottante" ..... qui est souvent en exposition sur le Canal .. .. le long de la piste cyclable

Et cela se mange ce truc là

Et cela se mange ce truc là >>>>>>> Oui, Pascal... Et c'est même super délicieux !

Mais peut-être pas trop compatible avec la diététique pour un cycliste sérieux comme toi qui fait le métier à fond... Mais tu devrais tout de même essayer... Finalement nous sommes en Alsace, et c'est LA spécialité du Sundgau.

Au plaisir de te voir à la soirée carpes...

à se taper sur le ventre, qui dit, le Diable, avec le risque, toujours présent, de se voir roulé dans la farine !

NB : "cons" se le disent : la première fournée de "Salzammergutt" est de retour, quand la seconde, de gouttes menacée, semble vouée aux Gémonies, avec, pour devise, celle de la ville de Paris : "Fluctuat nec mergitur".

HORS SUJET....

Après le hors sujet, à quelle heure, le HORS D'OEUVRE ?
Même si me dit le : "Y-a pas l'feu !

C'est à 19 h 30, le rdv, dixit "Le Boss" ; des fois que j'sois pa'l'seul à m'interroger.
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